DR.SSA

CINZIA
DALLA GASSA

La dr.ssa Cinzia Dalla Gassa è dietista specializzata nella ristrutturazione delle abitudini alimentari. 

E’ fondatrice di Intuitive Eating Academy e Ceo di Cdg srl. 

E’ autrice di 5 saggi rivolti al pubblico e ai professionisti della nutrizione e medici: 

• Intuitive eating Approach, Il modello per la ristrutturazione delle abitudini alimentari (2022),  
• Professione Nutrizionista (2021), 
• L’arte di cambiare abitudini a tavola (2019),
• Il primo PASSO Manuale di coaching nutrizionale (2016)
• Dimagrire con la mente (2014).

Nel lavoro col paziente si occupa di percorsi di educazione alimentare finalizzati al dimagrimento e al miglioramento della gestione del comportamento alimentare.

Contraddistingue il suo metodo di lavoro un’analisi approfondita del modo unico in cui la persona vive l’esperienza con il cibo, da un punto di vista mentale, corporeo ed emotivo. 

Nei percorsi con i pazienti guida al miglioramento del comportamento alimentare e dello stile di vita lavorando sulla struttura della routine e sul modo in cui la persona mangia, da un punto di vista nutrizionale, mentale e sensoriale.

Maggiori informazioni sono disponibili su

 www.cinziadallagassa.it e in www.intuitiveeating-academy.com